Ikiwa bado unaweza kupenda au kutopenda mboga, labda kila mtu anapenda matunda. Na hii ni nzuri, kwa sababu matunda pia yana vitamini na virutubisho vingi muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu. Mchanganyiko wa matunda hufanywa, huhifadhi na jamu huchemshwa, lakini ni bora kula mbichi na, ikiwezekana, na ngozi, ikiwa ni chakula.
Matunda yanayokua nchini Urusi
Matunda maarufu na ya bei rahisi kwa Warusi ni tufaha; inakua vizuri katika mikoa ya kaskazini mwa nchi na kusini. Leo, zaidi ya aina 7,500 za maapulo hupandwa ulimwenguni, kutoka kwa watoto-ranetki saizi ya cherries, hadi aina kubwa zenye uzito zaidi ya kilo. Ikiwa unataka kupunguza cholesterol yako kwa 16% na hatari yako ya kushambuliwa na moyo na 32%, kula maapulo 2 ya kati kwa siku. Inaaminika kuwa ni tufaha ambalo lilikatwa na Hawa kutoka kwenye mti wa ujuzi wa mema na mabaya, lakini wakalimani wa kisasa wa Biblia wanaamini kuwa kulikuwa na mkanganyiko kwa sababu ya ukweli kwamba maneno mălum (mabaya) na mālum (apple) ni konsonanti. Wao huwa wanachukulia tini kama toleo la mwisho la mti wa ujuzi wa mema na mabaya, ambao majani yake yaliwafunika watu wa kwanza na uchi wao.
Plum pia ni matunda ya kawaida nchini Urusi, ambayo inajulikana na rangi anuwai. Mbegu ni kijani, manjano, machungwa, nyekundu, zambarau na kijivu-nyeusi. Ni antioxidant bora ya laxative na yenye nguvu ambayo hupunguza mchakato wa kuzeeka na kuzuia malezi ya seli za saratani. Plum ina vitamini E nyingi, inahitajika kudumisha sauti ya ngozi. Dondoo la mbegu ya Plum lina hadi mafuta ya mafuta yenye asilimia 42, ambayo huongezwa kwa mafuta ya mapambo.
Matunda ya kigeni
Machungwa, yaliyoletwa Uropa mara ya kwanza kutoka China, Wazungu walioshtuka waliamua kuita apuli za dhahabu za Wachina, kwa hivyo neno "machungwa" lenyewe ni asili ya "apfel" mbili ya Kijerumani - apple, "sina" - China. Waingereza pia waliona ni rahisi kugundua matunda ya kigeni yaliyoletwa kutoka kwa makoloni, ikiwa unawaita neno la kawaida - tofaa, kwa hivyo mananasi kwa Kiingereza huitwa "mananasi" - apple ya spruce.
Katika kiwango cha sheria, Jumuiya ya Ulaya imetoa mboga zote ambazo foleni na foleni hufanywa kuwa matunda. Nyanya, karoti, rhubarb, viazi vitamu, matango, maboga na hata tangawizi sasa huonwa kama matunda huko Uropa.
Kuna mambo mengi ya kupendeza ya kusema juu ya matunda ya machungwa. Kwa mfano, maji ya limao yatasafisha mwili na kusaidia kuondoa sumu kutoka kwake; mafuta muhimu yaliyomo kwenye tangerine inaboresha kinga na inaboresha hali ya ngozi; machungwa italinda enamel ya jino kutoka kwa caries.
Haiwezekani kuchukua dawa na juisi ya zabibu - inaweza kuongeza athari zao mara 2-3.
Durian anaitwa "Mfalme wa Matunda". Harufu ni kali sana na ya kuchukiza, lakini ladha ni nzuri sana. Massa ya Durian hutumiwa katika utayarishaji wa saladi, visa vya matunda, iliyoongezwa kwa bidhaa za unga. Matunda haya haiendani na ulaji wa pombe, kwani yenyewe ina athari kali na ya kuchochea.
