Nyama ni chakula kizito kinachouchinja mwili. Kwa hivyo, idadi kubwa ya watu katika nchi zilizoendelea wanakuja kuachana na bidhaa za nyama, wakichanganya lishe bora na michezo na kuacha tabia mbaya. Ikiwa, kwa sababu fulani, pia unaamua kutenga bidhaa za nyama kwenye menyu yako ya kila siku, basi ujue kuwa shida nyingi zinakungojea mbele, kwani mtu huzoea nyama haraka na haonekani kujaa bila hiyo. Kwa kweli, ukweli kwamba chakula bila nyama sio chakula ni hekima ya kawaida tu. Je! Ni njia gani sahihi ya kutoa nyama bila shida na usumbufu wowote?
Maagizo
Hatua ya 1
Amua ni aina gani ya lengo unayoenda.
Ikiwa unaamua kuwa mbogo kwa maana kamili ya neno, basi lazima ubadilishe menyu yako kwa kiwango kikubwa, kwa sababu mboga huondoa kabisa bidhaa za wanyama kutoka kwenye lishe yao. Kwa watu wengine, ni muhimu hata kufanya hivyo, wakati kwa wengine, kukataa chakula cha asili ya wanyama kunaweza kudhuru afya.
Hatua ya 2
Tambua ikiwa unaweza kuwa mlaji mboga kulingana na mpango ufuatao: - Unaweza na unapaswa kuacha chakula cha wanyama ikiwa una shida zifuatazo za kiafya: atherosclerosis, kuvimbiwa, shida ya ini, shida ya matumbo. Katika kesi hii, njia ya kumengenya itafanya kazi kwa urahisi zaidi, ikinyunyiza vyakula vya mmea mwepesi. Kwa wanawake wakati wa kumaliza hedhi, madaktari wanapendekeza kutoa nyama, kwani kwa sababu ya chakula cha soya, kumaliza hedhi ni rahisi zaidi - Inawezekana kuwa mbogo ikiwa una umri wa kuzaa. Walakini, usisahau kwamba ni muhimu kusambaza mwili na vitamini na madini yaliyomo kwenye chakula cha wanyama, hizi ni pamoja na zinki, seleniamu, chuma, shaba, kalsiamu. - Haipendekezi kutoa nyama, bidhaa za maziwa, mayai na samaki kwa vijana na wanawake wajawazito, kwani hapo awali, protini ya nyama hutumika kama nyenzo ya ujenzi, na mwishowe, ukosefu wa vitamini zilizomo kwenye nyama zinaweza kusababisha kupotoka sana katika ukuzaji wa kijusi.
Hatua ya 3
Jaribu kutoa nyama kwa muda. Kwa hivyo utatathmini nguvu na uwezo wako. Pamoja, mwili wako utapokea lishe inayotokana na mimea inayohitaji. Mwanzoni, inafaa kufanya siku kadhaa za kufunga, kula kefir tu, mboga mboga au matunda. Kwa hivyo utapakua mwili wako kutokana na sumu. Halafu, kwa wiki, usijumuishe nyama nyekundu kwenye lishe, ambayo ni nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, pate, sausages, offal. Walakini, unaweza kula kuku kwa kiasi, na samaki, mayai na bidhaa za maziwa. Hatua inayofuata ya kutoa nyama ni kuondoa kuku kutoka kwenye lishe. Wakati huo huo, chakula kinapaswa kuwa na usawa na anuwai. Unahitaji kula supu na nafaka, karanga na matunda yaliyokaushwa, mboga mpya na matunda, kunde. Ikiwa una nia ya kuwa mboga, hatua inayofuata katika kuzuia vyakula vya wanyama ni kuondoa mayai kwenye lishe yako.
Hatua ya 4
Fuatilia lishe yako. Kwa kutoa vyakula vya nyama na wanyama, unahitaji kupata vitamini na madini ya kutosha yaliyomo. Kwa hivyo, kula vyakula vingi vyenye kalsiamu, protini na chuma, na vitamini B12. Kula milo anuwai na yenye usawa. Nunua kitabu cha kupikia ili kubadilisha chakula chako cha mboga. Kutumia viungo, viungo na mchanganyiko anuwai wa bidhaa, unaweza kutoa nyama bila maumivu na bila kutambulika kwa mwili wako.
