Adabu ya jedwali inaelezea wazi jinsi ya kushikilia vizuri uma, kijiko na kisu. Ni jambo moja kula nyumbani, ambapo umefichwa kutoka kwa macho ya kupendeza. Lakini ni tofauti kabisa unapokuwa kwenye sherehe au kwenye mapokezi ya kijamii. Ukikosea kazi yako ya kukata, wanaweza kuwa maadui zako badala ya kukusaidia.
Maagizo
Hatua ya 1
Unapoketi mezani, unapaswa kuzingatia mazingira yake. Vifaa na vyombo vyote husimama mahali pake na kila mmoja hucheza jukumu lake, ambalo litakusaidia kutochanganyikiwa wakati wa kula. Matumizi sahihi na ya ustadi wa kutumikia vitu hujumuisha utumiaji wao kwa kusudi lao lililokusudiwa. Kumbuka kwamba vitambaa vyote, iwe visu au uma, vinapaswa kuwa kulia kwa bamba. Wanazichukua na kuzishika kwa mkono wao wa kulia wakati wa kula. Ipasavyo, vifaa upande wa kushoto wa sahani huchukuliwa kwa mkono wa kushoto. Ikiwa vyombo vya dessert viko kwenye meza na vishikilia upande wa kulia, lazima zichukuliwe kwa mkono wako wa kulia, na zile ambazo ziko na vipini kushoto - na kushoto kwako.
Hatua ya 2
Kisu kinapaswa kushikiliwa kwa njia ambayo mwisho wa kisu cha kisu hukaa moja kwa moja kwenye kiganja cha mkono wako wa kulia. Katika kesi hii, kidole gumba na cha kati kinashikilia mwanzo wa kushughulikia kisu kwa pande, kidole cha index kiko juu ya kushughulikia. Wakati wa kukata kipande cha chakula, kidole hiki kinasisitizwa dhidi ya mpini wa kisu. Vidole vilivyobaki vinapaswa kuinama kuelekea kiganja.
Hatua ya 3
Uma lazima ishikiliwe vizuri na vidole chini na katika mkono wa kushoto ili mwisho wa mpini wake ukae kidogo kwenye kiganja. Katika kesi hii, kidole gumba na cha kati kinapaswa kushikilia uma kwa makali yake, na kidole cha index - kutoka hapo juu, kubonyeza uma chini. Vidole vilivyobaki vimeinama kidogo na kushinikizwa dhidi ya kiganja.
Hatua ya 4
Vipande vidogo vya chakula na sahani kadhaa za samaki au nyama (viazi zilizochujwa, kwa mfano) haziwezi kuliwa na uma. Katika hali kama hizo, unaweza kuitumia kama kijiko kwa kupindua uma na meno juu ili sehemu tambarare ya mwanzo wa kushughulikia uma wako iko kwenye kidole chako cha kati. Katika kesi hii, kushughulikia inapaswa kupumzika na mwisho wake kwenye kidole cha index, au tuseme, kwa msingi wake. Na kidole cha index yenyewe, shikilia uma upande wake, na juu na kidole gumba. Vidole vilivyobaki vimeshinikizwa tena kwenye kiganja. Katika kesi hiyo, chakula huchukuliwa kwa uma, kusaidia, ikiwa ni lazima, na ncha ya kisu.
Hatua ya 5
Ni kawaida kushikilia kijiko katika mkono wa kulia: mwisho wa mpini wake uko kwenye msingi wa kidole cha index, na mwanzo wake uko kwenye kidole cha kati. Pamoja na kidole gumba, kijiko kimeshinikizwa dhidi ya kidole cha kati kutoka hapo juu, na kwa kidole cha kidole kinashikilia upande.
Hatua ya 6
Wakati wa kula, uma na kisu inapaswa kushikiliwa kwa pembe kwa sahani. Kushikilia vitu hivi sawasawa na sinia kunaweza kusababisha uma kuteleza mikononi mwako. Kisha vipande vya chakula vinaweza kuruka kwenye kitambaa cha meza.
Hatua ya 7
Ikiwa sahani inaweza kukatwa vipande bila kutumia kisu, basi uma tu hutumiwa kwenye sahani kama hiyo, na imeshikwa kwa mkono wa kulia.
